Giò me Hải Bê - Đặc sản số 1 Xứ Nghệ

Ra đi anh nhớ Nghệ An

Nhớ Thanh Chương nhút, nhớ Nam Đàn tương

Nhớ cam Vinh, nhớ cháo lươn

Giò me lễ tết Đô Lương nhà nàng

 

Đối với những người con xa xứ, chẳng có gì tuyệt hơn hương vị quê nhà. Ẩm thực Nghệ An đơn giản lắm, như cái cách mà bao lâu nay người ta chăm chút, gìn giữ chúng, vừa mang sự truyền thống, mộc mạc lại vừa chứa đựng nhiều nét tinh túy, dư vị đặc biệt. Giò me Hải Bê cùng nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn là một trong những món ăn không thể không nhắc tới khi đặt chân đến mảnh đất này.

 

Sứ mệnh cuả Giò me Hải Bê

 

Với mục đích gìn giữ và mang hương vị quê nhà đi khắp muôn nơi, hơn 15 năm qua Giò me Hải Bê rất vui mừng khi nhận được sự quan tâm, yêu mến của quý khách hàng đặc biệt là từ những người con Xứ Nghệ. Những món ăn văn hóa, kết tinh từ truyền thống dân tộc luôn được thực khách quan tâm và tìm kiếm. Chính vì vậy, để đem ẩm thực xứ Nghệ đến với đông đảo thực khách cả nước, Giò me Hải Bê đã thực hiện cung cấp đặc sản chính gốc - Giò bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

 

 

Là đơn vị đam mê về ẩm thực Giò Me Hải bê luôn lấy chữ TÂM để phục vụ khách hàng và mong muốn quảng bá đặc sản quê hương đến tất cả mọi người. Các sản phẩm của chúng tôi đều được lựa chọn và chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng theo công thức gia truyền, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cam kết sẽ làm hài lòng các vị thực khách, kể cả người khó tính nhất. Luôn đề cao yếu tố NGON - AN TOÀN - GÍA HỢP LÝ, chúng tôi luôn cố gắng nâng cao chất lượng cũng như cung cách phục vụ để đem lại những lợi ích tốt nhất cho khách hàng trên cả nước. 

 

 

giò bê nghệ an 

 

Giò me Nghệ An - Món ăn truyền thống mang tinh hoa văn hóa xứ Nghệ

 

Nguồn gốc món đặc sản giò me Nghệ An

Ở Nghệ An, con bê còn được gọi là me, thịt me ngọt, thơm mềm và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Người ta nuôi rất nhiều me ở vùng núi Thanh Chương, Đô Lương, Nam Đàn từ nguồn thức ăn thiên nhiên thịt sạch và cực kỳ an toàn cho sức khỏe. Từ thịt me, người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau me nướng, me nộm, me áp chảo. me hấp sả… đặc biệt trong những dịp lễ tết, không thể nào thiếu món Giò me Xứ Nghệ trên mâm cỗ.

 

Giò me được chế biến từ thịt me tươi cắt thành từng miếng khổ lớn từ 10cm ướp với các loại gia vị truyền thống như hạt tiêu, quả Ngức, thảo quả…khoảng 3 - 5 tiếng rồi gói lại. Giò bê được gói bằng bao bì, dụng cụ chuyên dụng nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tiện lợi khi bảo quản, sử dụng. Gói xong, mang đi hấp khoảng 6 tiếng, nhỏ lửa đảm bảo thịt chín đều mà vẫn giữ nguyên hương vị vốn có.

 

cách làm giò me nghệ an

 

Chế biến giò me cũng là cả một nghệ thuật, phải đảm bảo nhiệt độ, thời gian cũng như nêm nếm gia vị. Ngay sau khi hấp, vớt giò ra và để nguội cuối cùng là bảo quản tại ngăn lạnh. Trước khi dùng có thể bỏ ra rã đông và thưởng thức vị ngon của Giò me Hải Bê chạm đến từng giác quan. Thịt me ngon, mềm, ngấm đều gia vị, hương thơm tự nhiên chấm với tương ớt thì hết sảy.

 

 

 

Đặc sản giò me Nghệ An

 

 

Báo giá Giò me Nghệ An 2019

Tết đến xuân về là dịp đặc biệt để mang món ăn tuyệt vời này gửi đến những người thương yêu. Giò me Hải Bê với 2 loại kích thước là 0.5 và 1kg tinh tế không thể thiếu trên những mâm cỗ dịp sum vầy. Giò me ăn cũng rất hợp trong những tiệc buffe hay thưởng thức cùng bê ly bia mát lạnh.

Loại Giá
Giò me Nghệ An loại 1kg ̶2̶̶50̶̶.̶̶0̶̶0̶̶0 220.000 vnđ
Giò me Nghệ An loại 0,5kg ̶1̶̶2̶̶5.̶̶0̶̶0̶̶0 110.000 vnđ

Giò me Hải Bê - đơn vị cung cấp giò me chính gốc Nghệ An số 1 tại Hà Nội và các tỉnh trên cả nước

 

Với hơn 15 năm kinh nghiệm, Giò me Hải Bê tự hào là đơn vị cung cấp giò me xứ nghệ thơm ngon chính gốc với cam kết: 

Chúng tôi sản xuất giò me đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được các cơ quan chức năng chứng nhận. Tất cả các nguyên liệu làm giò me đều đều được chọn lọc kĩ càng, tươi mới và sạch nhất.

- Chế biến giò me theo công thức gia truyền đem lại hương vị hoàn toàn khác biệt với các sản phẩm khác trên thị trường.

Cam kết về chất lượng mỗi cây giò đều đảm bảo SẮC - HƯƠNG - VỊ đúng chuẩn đặc sản Nghệ An.

- Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội với đơn hàng từ 5kg trở lên. Có nhận giao hàng toàn quốc.

 

Đặt hàng theo hotline ☏ 093.6116.398 để biết các thông tin ưu đãi giảm giá

 

 

Bạn là người yêu thích món ăn này, muốn một lần được thưởng thức chúng hay đặc biệt hơn là một người con xứ Nghệ lâu lâu bỗng nhớ vị quê nhà. Hãy đặt hàng ngay, mang nét tinh túy của ẩm thực Việt lên bàn tiệc, mâm cơm nhà bạn hoặc gửi đến đối tác, bạn bè và những người thân yêu!

 

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ theo địa chỉ:

Hotline: 093.6116.398

Web: http://giomehaibe.vn/

Gmail: giomehb@gmail.com

Facebook: fb.com/giomehaibe.vn

Đặt giò tết