Món ngon Hà Nội không thể bỏ qua khi có dịp đến thủ đô

Hà Nội từ lâu đã trở thành miền đất hứa cho những tâm hồn thích ăn uống. Cùng với sự du nhập, giao thoa ẩm thực của nhiều vùng miền, giờ đây mỗi khi đến với Thủ đô bạn sẽ có vô vàn lựa chọn với vô số món ngon Hà Nội.

Phở, bún, lẩu, kem, xôi… là những thức quà dân dã gắn liền với vùng đất Hà Thành, để rồi bất cứ ai khi có dịp đến đây đều muốn được một lần thưởng thức. Tuy nhiên, để những thực khách đường xa nhớ về một Hà Nội với nhiều món quà hấp dẫn và tinh tế thì không khó để gọi tên những món ăn chơi, dân dã sau đây.

1. Phở

Phở là cái tên từ lâu đã gắn liền với vùng đất Thủ đô, không chỉ là món ăn đơn thuần, đó còn là nét đẹp và sự tinh tế của văn hóa ẩm thực Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế. Những thương hiệu làm nên tên tuổi cho món phở Hà Nội phải nhắc đến phở Bát Đàn, phở Thìn, phở Cồ…

pho ngon ha noi

phở ngon Hà Nội

Những thực khách ở xa hay khách du lịch nước ngoài ấn tượng với bát phở Hà Nội bởi nước dùng ngọt thanh thơm mùi của xương bò hầm, sợi phở mềm và thịt bò ngon loại một đậm đà hương vị Việt. Giá trung bình để thưởng thức một bát phở thường dao động từ 30.000 – 60.000 đồng. 

2. Phở trộn

Đến Hà Nội, chỉ với 25.000 – 35.000 đồng, bạn có thể thưởng thức phở hoặc miến trộn rất lạ miệng. Phở trộn ở Hà Nội được ưa chuộng bởi đây là món dễ ăn, không lo bị ngán. Món ăn thơm mùi lạc rang, hành khô khi ăn cùng với sợi phở, miến mềm dai và thịt bò hoặc gà sẽ giúp bạn no lâu mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng.

pho tron

Phở trộn

Bạn có thể thưởng thức miến trộn bò ở khu Nghĩa Tân, phở gà trộn ở số 5 Phủ Doãn, Hoàn Kiếm… Một tô phở hoặc miến trộn ở những địa điểm này khá đầy đặn với nước dùng ngon, đậm vị.

3. Bún chả

Bún chả cũng là một món ngon Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua khi được đến Thủ đô. Bún chả trước kia của người Hà thành được nướng bằng que tre nay không còn nhiều quán bán. Hiện nay, bún chả thường được kẹp vỉ nướng than hoa là phổ biến hơn cả. Bạn có thể chọn chả viên hoặc chả miếng để ăn. Nước chấm bún chả ở Hà Nội được xem là linh hồn của món ăn và thường đựng trong bát tô to, nóng hổi và thơm hương rất quyến rũ.

bun cha

Bún chả

Ngoài các quán bún nổi tiếng từ lâu như bún chả Hàng Mành, bún chả que tre ở ngõ chợ Đồng Xuân… bạn còn có thể tìm ăn bún chả ở bất cứ ngõ phố nào của Hà Nội với giá trung bình từ dao động 15.000 – 30.000 đồng tùy nơi.

4. Bún đậu mắm tôm

Khi đến với Hà Nội, món ăn chơi, ăn vặt hay được nhắc đến nhiều nhất phải nói đến bún đậu mắm tôm. Món ăn tuy đơn giản chỉ bao gồm đậu mơ rán béo giòn cùng với đĩa bún trắng và một ít rau thơm nhưng lại chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất. Nếu lo lắng về vệ sinh an toàn thực phẩm ở các quán vỉa hè, bạn có thể chọn ăn ở các quán ăn sạch sẽ, có thương hiệu để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn. Một suất bún đậu đơn giản chỉ có giá từ 15.000 – 25.000 đồng.

bun dau mam tom

Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm trở thành món ăn quen thuộc, kết thân với người dân Thủ Đô không kể sáng, trưa, chiều, tối. Do vậy, ngoài đậu phụ rán, món ăn còn có thế kết hợp kèm chả cốm, lòng rán, thịt luộc, dồi mơ, lưỡi luộc… để góp phần đảm bảo dinh dưỡng.

5. Phở cuốn

Phở cuốn từ lâu đã được biết đến là một món ngon Hà Nội. Đây là món ăn hấp dẫn thực khách bởi độ mềm dai của bánh phở, vị đậm đà của thịt bò tái lăn và thanh mát của rau sống, chấm cùng mắm chấm thơm ngon tạo ra một món ăn rất Việt Nam, chiều lòng được cả những thực khách khó tính nhất.

pho cuon

Phở cuốn

Bạn có thể thưởng thức phở cuốn tại những địa điểm như Hồ Tây, Ngũ Xã, Ba Đình, trong quán vỉa hè hoặc các khu chợ ở Hà Nội với giá khoảng 40.000 – 50.000 đồng/ đĩa.

6. Kem

Kem chính là món ngon Hà Nội tiếp theo mà bạn cũng không thể bỏ qua.

kem

Đến với Tràng Tiền, Thủy Tạ, Hồ Tây, Trần Quốc Toản, Lò Đúc… chính là những địa điểm quen thuộc cho thú vui ăn kem của người Hà thành.  Thưởng thức nhiều hương vị kem mát lạnh như kem tươi, kem ký, kem chanh, vani, ốc quế… với giá từ 6.000 – 45.000 đồng và trải nghiệm cảm giác được đứng ăn kem trong nhà máy sản xuất kem Tràng Tiền, đi bộ và ăn kem ở Hồ Gươm hay ở một góc nào đó nơi Hồ Tây lộng gió… là điều thú vị với nhiều người khi được đến Hà Nội.

Trên đây là một vài món ngon Hà Nội mà bạn nên thưởng thức nếu có dịp được đến với Thủ đô!!!